青椒土豆丝的做法 青椒土豆丝怎么做好吃_天天热文

青椒其特有的味道和所含的青椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用。你想知道好吃的青椒土豆丝是如何做的吗?下面，学习啦小编来为你介绍青椒土豆丝的做法。

【资料图】

青椒土豆丝的制作食材

青椒土豆丝的做法步骤

1.将土豆削皮洗干净

2.将去皮的土豆切成丝，泡在凉水中备用，这步骤很重要哦，不可以省略哦

3.将青椒洗干净，也切成丝备用

4.锅中倒入油，烧热之后放入拍好的大蒜，炒出香味

5.继续放入切好的青椒丝，翻炒一会，辣椒稍稍变色

6.倒入沥干水分的土豆丝，翻炒均匀

7.在土豆也变色之后加入少许盐，翻炒均匀，出国、锅盛盘就可以吃啦

青椒的营养价值

1.解热、镇痛：

辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用

2.预防癌症：

辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质，它可阻止有关细胞的新陈代谢，从而终止细胞组织的癌变过程，降低癌症细胞的发生率

3.增加食欲、帮助消化：

辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，促进肠道蠕动，帮助消化

4.降脂减肥：

辣椒所含的辣椒素，能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，有利于降脂减肥防病。

猜你喜欢：

1.青椒土豆炒肉片怎么做好吃 青椒土豆炒肉片的做法

2.家常干煸土豆丝怎么做 干煸土豆丝的好吃做法

3.醋溜土豆丝的家常做法 正宗醋溜土豆丝的做法

4.土豆丝的做法 怎么做土豆丝才好吃 自制土豆丝的步骤

关键词： 青椒土豆丝