华亭：黄花菜成致富“金色”产业

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新甘肃·甘肃农民报通讯员 张小兵 海广田

时下，走进华亭市山寨乡西街村黄花菜种植基地，一块块田地里，一朵朵金黄的花骨朵亭亭玉立，与远处的蓝天白云、绿水青山交相辉映，美不胜收。

“含苞是菜，盛开是花，说的就是黄花菜。黄花菜，又名忘忧草，既可药用，又可食用。”王平作为黄花菜种植基地负责人，介绍起这种“致富花”，他非常熟悉，“与其他农作物相比，黄花菜易栽好成活，而且病虫害少，管理方便，一次栽植，多年收入，花期较长，既美了乡村，又富了百姓。”

近年来，西街村黄花菜基地采用“合作社+基地+农户”模式，共栽植黄花菜350亩。同时，配套建成1300平方米的加工厂和杀青室、烘干室，实现了种植、管护、采摘、烘干、加工、销售“一条龙”运作。

“为了带动更多群众参与这些‘美丽产业’中来，我们还成立了汇鑫塬种植农民专业合作社，吸纳附近40多户群众加入。”王平说，“种植中，合作社提供技术、烘干、销售等服务，让种植户吃上了‘定心丸’，在辐射带动了周边群众扩大黄花种植规模的同时，有效拓宽了群众增收致富渠道。”

“现在正是采摘旺季，每天的用工量在五六十人，手脚麻利的，一早晨能挣一百元，一般的都在五六十元左右。”对村子的这个致富产业，西街村党支部书记王宏斌介绍说：“有效盘活了村子闲置土地资源，解决了群众就近务工，增加了收入。”

“小小黄花菜，致富大产业。”王宏斌说，“下一步，我们要持续鼓励扶持，在提升品质和营销推广下功夫，不断延伸产业链条，让黄花菜种出好品质、打出好品牌、卖出好价钱，更好带动群众增收致富。”

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