家庭纸杯蛋糕的做法用烤箱_家庭纸杯蛋糕的做法
(资料图)
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于家庭纸杯蛋糕的做法用烤箱,家庭纸杯蛋糕的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、把蛋黄和蛋白分开。
2、在蛋清中滴几滴柠檬汁,然后用打蛋器打,直到蛋清起泡变成鱼眼。
3、然后将白糖倒入蛋清中搅拌三次。最后一次加白糖的时候,和淀粉一起加,搅拌到很难起泡,打蛋器会把它提成三角峰。在蛋黄中加入植物油,用打蛋器搅拌,直到蛋黄变白,然后加入纯牛奶,搅拌均匀。
4、用锅铲搅拌至没有面粉颗粒,不要过度搅拌,以免激动。取1/2蛋清奶油用抹刀划开,然后将蛋糕糊倒入剩下的蛋清中,用抹刀搅拌均匀。
5、将混合好的蛋糕糊倒入纸杯中,8分满,撒上碎核桃。
6、最后放入预热好的烤箱中层,150摄氏度烘烤30分钟。美味的核桃蛋糕出炉了。
以上就是家庭纸杯蛋糕的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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